Foodtech evita desperdício de mais de 10 toneladas de alimentos no Brasil

Cerca de 41 mil toneladas de alimentos em perfeitas condições deixam de ser aproveitadas todos os dias, segundo dados do Programa Mundial de Alimentos (WFP), da Organização das Nações Unidas (ONU), e deixam ainda mais evidente um problema que poderia ser evitado: boa parte desses produtos acabam no lixo.

É engajada nessa luta que nasce a startup Food To Save, que já evitou que mais de dez toneladas de alimentos fossem descartados na capital Paulista e grande ABC nos últimos cinco meses.

Além disso, os pontos de venda também ganham a possibilidade de conquistar outro tipo de cliente, que normalmente não consumiria os produtos com o preço cheio.

“Nós queremos revolucionar o desperdício de alimentos no Brasil e, ainda, fazer com que mais pessoas tenham acesso a bons alimentos, e se a gente pode fazer isso de forma mais sustentável e ajudando o meio ambiente, por que não?”, afirma o CEO e cofundador da startup, Lucas Infante.